Thursday, May 5, 2016

High Uric Acid control by DIET-Urdu Article-Ghizaa-k-Zariye Rozmarra Khaanoaw-sey

یورک ایسڈ (تیزابUric Acid گاؤٹ (Gout)
(آرتھرائٹس) (artrhitis)۔جوڑوں کا درد گٹھیا۔
غذا  کے  ذریعہ   کس طرح  کنٹرول کریں
Uric Acid Patients[ means eat these foods ان غذاؤں کو  استعمال کریں  ]

Recommended foods to eat ()

Food, Amount
Daily Value DV% -Diet Chart  based on 2000 calorie DIET for Healthy Adults

% Daily  value
Potassium
3500
mg
پوٹاشیم 
Drink water 8-10 glasses/day (پانی 8 سے 10 گلاس ایک دن میں پیجئے)

Milk Dry Powdered whole 128g/cup (دودھ  کا  پاوڈر )
49
Dates 120 gm (کھجور  )
25
Potato, baked 156 gm (آلو )
23
Avacado 150 gm (اواکاڈو   )
21
Sweet potato146 gm (رتالو ’ شکر  قندی  )
20
Wheat Whole Grain 150 gm  ( جوچھلکے   کے  ساتھ      گیہوں کا   آٹا  )
17
Raisins 100 gm (کشمش گولڈن  رنگ   کی  (سلتانہ)   )
16
Water Melons 450 gm (تربوز 450 گرام   )
15
Soybeans cooked 85 gm (سیم  کی  پھلی  )
14
Lima/White beans, 100 gm (لیما  سفید  بیج  پھلی  کے  دانے   )
14
Barley Flour 150 gm  (بارلی   سفید  جو    کا   آٹا)
13
Carrot raw 128gm/cup (گاجر کچی   )
12
Urad Dahl, black gram Mungo Beans 25 gm (ثابت  ماش   )
7.2
Cabbage cooked (پتہ  گوبی )126 gm
7.1
Cauliflower cooked 126 gm پھول    گوبی   )
6
Orange/ lemon/ straw berries/ Pomgranate 100gm (سنترہ / ليمو /انار)
5

اَعُوْذُ بِاللّٰہِ مِنَ الشَّیْطَانِ الرَّجِیْمِ ۔ بِسْمِ اللّٰہِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِیْمِ
وَإِذَا مَرِضْتُ فَهُوَ يَشْفِينِ(80/26الشعراء)
(30/76الإنسان/الدهر) وَمَا تَشَاءُونَ إِلَّا أَن يَشَاءَ اللَّهُ
ان غذاؤں سے پرہیز کیجئے Avoid these foods(X)

% Daily  value
Potassium
3500
mg
پوٹاشیم 
Olive Oil/Sunflower Oil 4 Table Spoon 56g (زیتون یا  سورج مکھی کا  تیل )
X
0
Olives ripe canned 8 gm (زیتون   )
X
0
Flax Seeds 25 gm (السی  کے  بیج   )
X
0
Cheese 15gm/triangle (پنیر ’ چیز   )
X
0.4
Egg large 50 gm (انڈہ   )
X
1.8
White rice 158 gm (چاول   )
X
2
Lamb Liver 50 gm (بکرے  کی  کلیجی    )
X
3
Lamb ground cooked 50 gmبکرے  کا  گوشت    
X
3
Sesame 25 gm (سفید   تل )
X
3
Apple100 gm (سیب   )
X
3.2
Chicken 50 gm (مرغ   )
X
3.6
Quince 1 fruit 92 gm (سفرجل   )
X
4.2
Beef ground cooked 50 gm گائے کا  گوشت  
X
4.2
Tuna Fish light  85 gm (ٹونا مچھلی)
X
5
Spinach raw 30 gm/cup (پالک کی  بھاجی   )
X
5
Wheat Flour White 150 gm   (گیہوں ’ گندم کا     آٹا   )
X
5
Total- Make your own calculation based on
(1) Which foods you consume (2) Grams of food- HOWEVER THE TOTAL OF EACH COLUMN SHOULD BE WITHIN 100-120%



تالیف۔  مرزا  احتشام   الدین  احمد  (انڈین۔ حیدرآبادی)

Saturday, April 30, 2016

How to control High Cholesterol by Healthy DIET

.
High Cholesterol
How to Control by DIET
ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم
"كيفية التحكم من قبل النظام الغذائي"
Cholesterol Patients[ يعني أكل هذه الأطعمة ],
[  يعني الأشياء لتجنب X] – % القيمة اليومية
Daily Value DV% -Diet Chart  based on 2000 calorie DIET for Healthy Adults
(Ideal omega 3 to Omega 6 ratio is 1:1)( (مثالية أوميغا 3 إلى أوميغا 6 النسبة 1: 1
.
Recommended Foods to eat ()

مخاطر ارتفاع الكوليسترول في الدم
 "أزمة قلبية" أو "السكتة الدماغية
الأطعمة الموصى بها لتناول الطعام
[ يعني أكل هذه الأطعمة ],

DV%
Satu-rated Fat
 24
gm
BAD
سيئة
DV% Chole-sterol
300
mg
GOOD &
BAD
DV% Dietary Fiber
25
gm
GOOD
حسن
Omega
3:6
Ratio
+Good
- Bad
حسن+
- سيئة

Tuna Fish light  85 gm (السمك التونة )
1
8.5
0
+30
Wheat Whole Grain 150 gm
  (طحين القمح والحبوب الكاملة )
2
0
74
-.05
Barley Flour 150 gm  (دقيق الشعير)
2
-5
60
-0.1
Dates 120 gm (التمور  )
0
0
30
-
Sweet potato146 gm (بطاطا حلوة)
0
0
19
-.06
Wheat Flour White 150 gm
  (دقيق القمح الأبيض )
1
0
17
-.05
Spinach raw 30 gm/cup (سبانخ)
-
0
3
+5.3
Cauliflower cooked 126 gm القرنبيط)
-
0
12
+3.3
Cabbage cooked (الملفوف المطبوخ)126 gm
-
0
9.6
+1.2
Potato, baked 156 gm (البطاطا المخبوزة )
0
0
10.5
-.06
Urad Dahl, black gram Mungo Beans 25 gm (الفاصوليا السوداء   )
0.12
0
9
-.8
Flax Seeds 25 gm (بذور الكتان)
4.5
0
27
+4
Lima/White beans, 100 gm
 (فاصوليا بيضاء)
0.5
0
27
-0.5
Olives ripe canned 8 gm الزيتون الناضجة
1
0
1
-.7
Raisins 100 gm (زبيب)
0.6
0
14
-0.3
Soybeans cooked 85 gm (فول الصويا  )
3.5
0
30
-0.13

اَعُوْذُ بِاللّٰہِ مِنَ الشَّیْطَانِ الرَّجِیْمِ ۔ بِسْمِ اللّٰہِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِیْمِ
وَإِذَا مَرِضْتُ فَهُوَ يَشْفِينِ(80/26الشعراء)
(30/76الإنسان/الدهر) وَمَا تَشَاءُونَ إِلَّا أَن يَشَاءَ اللَّهُ Food, Amount

DV%
Satu-rated Fat
 24
gm
BAD
DV% Chole-sterol
300
mg
GOOD &
BAD
DV% Dietary Fiber
25
gm
GOOD
Omega
3:6
Ratio

+Good
- Bad


Avacado 150 gm (أفاكادو   )
16
-18
40
-0.6
Orange/ lemon/ straw berries/ Pomgranate 100gm (البرتقال والليمون والرمان)
0
0
9
-.3
Apple100 gm (تفاحة  )
0
0
9.6
-.22
Quince 1 fruit 92 gm (سفرجل   )
0
0
7
-0.0
Carrot raw 128gm/cup (الجزر الخام   )
0
0
14
-.01
Chicken 50 gm (دجاج  )
2.4
15
0
-0.12
Olive Oil 4 Table Spoon 56g (زيت الزيتون )
38
0
0
-.1
المجموع-جعل الحساب الخاصة بك تعتمد على الأطعمة (1) التي تستهلك لكم
(2) غراما من الأغذية- ومع ذلك ينبغي أن يكون العدد الإجمالي لكل عمود ضمن 100






اَعُوْذُ بِاللّٰہِ مِنَ الشَّیْطَانِ الرَّجِیْمِ ۔ بِسْمِ اللّٰہِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِیْمِ
وَإِذَا مَرِضْتُ فَهُوَ يَشْفِينِ(80/26الشعراء)
(30/76الإنسان/الدهر) وَمَا تَشَاءُونَ إِلَّا أَن يَشَاءَ اللَّهُ
Avoid these Foods (X)
[  يعني الأشياء لتجنب X]

DV%
Satu-rated Fat
 24
gm
BAD
DV% Chole-sterol
300
mg
GOOD &
BAD
DV% Dietary Fiber
25
gm
GOOD
Omega
3:6
Ratio

+Good
- Bad


Sunflower Oil 4 Table Spoon 56g
(زيت عباد الشمس )
X
24
0
0
-.001
Egg large 50 gm (بيضة كبيرة )
X
8
123
0
-.06
Milk Dry Powdered whole 128g/cup (الحليب الجاف مسحوق كامل دسم)
X
107
41
0
-0.5
Lamb ground cooked 50 gm خروف
X
21
13
0
-.25
Cheese 15gm/triangle (جبن  )
X
16
5
0
-.06
Beef ground cooked 50 gm لحم بقري
X
12
14
0
-.11
Sesame 25 gm (سمسم)
X
9
0
12
-.02
Lamb Liver 50 gm (كبد خروف)
X
9
85
0
-0.2
White rice 158 gm (الأرز   )
X
1
0
4
-0.2
المجموع-جعل الحساب الخاصة بك تعتمد على الأطعمة (1) التي تستهلك لكم
(2) غراما من الأغذية- ومع ذلك ينبغي أن يكون العدد الإجمالي لكل عمود ضمن 100